吴美芬
广东医科大学附属医院 内分泌科 副主任医师糖尿病患者能吃南瓜籽，南瓜籽主要是一种坚果类，富含不饱和脂肪酸，但热量也比较高，建议少吃，而且要把这部分热量计算在全天的热量里面，保证全天的热量不超标。
糖尿病是一种由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭。病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合征。