王勇
河南省人民医院 全科 主任医师食道炎的症状主要是以吞咽困难，吞咽疼痛，口烧灼感及胸骨后疼痛居多。当食道炎严重时可引起食道狭窄，会感到烧心或心口疼，喝热水或吃刺激性食物时胸骨后疼痛感明显，吞咽食物感到发噎，餐后平躺、进食过量甜食或油腻食物会感到胃里的食物向食道反流而出现烧灼感。食道炎应及时诊治，不然会恶化，以至于发生食道粘膜溃疡，会出现呕血或者便血的症状。
食道炎是指食管粘膜浅层或深层组织，由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引起的炎症。这些刺激有胃酸，十二指肠反呕上来的胆汁，烈酒，辣椒，太热的菜汤，过于浓热的茶等。