冠心病吃什么肉比较好

陈海宇

福建省立医院 胸外科 副主任医师

冠心病是临床上非常常见的一类疾病。冠心病的患者一般吃一些瘦肉、红肉比较好。常见的有鸡、鸭、鱼肉、蛋的瘦肉部分。

另外,冠心病在烹饪上还有一些其他的注意事项,比如要低盐饮食,在烹饪肉类的时候要少放盐巴,以及少和腌菜等食物一起烹饪。第二尽量要低脂饮食,在烹饪的时候尽量少用动物油脂,以及跟动物内脏和其他油炸食品。因为冠心病是临床上常经危害身体健康的一种疾病,建议患者朋友们尽早去医院进行诊断治疗。

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