肠镜下息肉切除多久能吃东西主要是根据肠镜下息肉切除的大小以及所进行的方式。
一、肠息肉较小，只需于肠镜下行息肉的电切术或者套扎术，一般于术后6小时即可饮水，12小时即可进食清流质饮食，如米汤、面汤等，24小时后即可进食半流质饮食，2到3天后即可进食普食，但宜避免辛辣刺激、油炸烧烤，以及高油高脂类的食品。
二、对于肠息肉直径较大，基底较宽，需入院进行肠镜下的ESD术或EMR术。由于创面较大，较易发生出血和肠穿孔，因此术后于2天才可适饮水，3天后可进食清流质饮食，一般于术后5天可进食水和流质饮食如鱼汤、肉汤、蛋白粉以及奶粉等，一般于1周后可进食普食。也需避免辛辣刺激，油炸烧烤、高糖、高油高脂的食物，以防止大便干结。