卓-艾综合征又称为促胃泌素瘤，该综合征由促胃泌素瘤或促胃泌素细胞增生所致，临床以高胃酸分泌，血促胃泌素水平升高，多发、顽固及不典型部位消化性溃疡及腹泻为特征。
促胃泌素瘤是一种胃肠胰神经内分泌肿瘤，多位于胰腺和十二指肠，肿瘤病理性的分泌大量促胃泌素，刺激胃酸过度分泌，致严重而顽固的溃疡，多数溃疡位于十二指肠球部和胃窦小弯侧，其余分布于食管下段，十二指肠球后及空肠等非典型部位。此外，大量酸性胃液进入小肠，脂肪酶在酸性环境中失活，脂肪不能充分分解，吸收障碍，导致腹泻，可见于约三分之一的患者，水泻每天可以达到五到三十次。促胃泌素瘤通常较小，生长缓慢，但最终都将发展为恶性，恶性与良性之间的鉴别，主要依据其细胞的增殖指数及有无肝或淋巴转移而定。