儿童查乙肝抗体是不需要空腹的，饮食对查乙肝抗体是没有影响的。
乙肝抗体是针对乙型肝炎病毒的抗体，最常见的有三种抗体及表面抗体，E抗体和核心抗体，查乙肝抗体，通过了解表面抗体就能够判断对乙肝病毒有没有免疫力。如果接触了乙肝病毒会不会感染上，查乙肝抗体有两种方法，一种是定性的检测抗体的方法，一种是定量检测方法，更提倡最好还是采取定量的检测方法。因为定性的检测只是报告里面提示一下，抗体是阴性还是阳性，但是不知道抗体具体的一个数值，因为乙肝表面抗体在10mIU/ml以下，那就没有保护作用了。如果表面抗体偏低了，就需要再加强打一针乙肝疫苗。