肠胃炎可以吃饺子吗

傅建英 消化内科 副主任医师 福州市第一医院

肠胃炎可以适量的吃饺子,但是饺子不能吃太多,如果是肉馅的饺子,不建议多吃。肉馅中的蛋白质和脂肪的含量都比较高,不容易被消化,会加重胃肠道的负担。如果是素馅的饺子,可以适当吃一些。饺子中的油脂相对较多,吃的时候要适量,而且要吃热的,不要吃凉的。

肠胃炎的患者建议清淡饮食,可以吃新鲜的水果、蔬菜,但是要避免吃冷的。可以吃容易消化的食物,常见的如粥、馒头、烂面条等,不要吃生冷的食物,不要吃辛辣、刺激的食物。要注意局部保暖,避免腹部着凉后加重症状。