出汗是由皮肤当中的小汗腺分泌汗液而形成的。小汗腺的功能主要是受胆碱能交感神经纤维所支配的，所以各种原因如果引起交感神经兴奋，导致汗腺功能加强，都可以出现出汗的表现。
第一个比较常见的是温度的原因，如果处于一种高温的环境当中，那么为了降低体温，我们的神经系统就会兴奋，这样就可以刺激汗腺分泌汗液，通过这些体表汗液的蒸发散热，就能够达到降低体温的作用。除此之外，如果吃一些辛辣刺激的食物，可以引起味觉性的出汗。另外情绪紧张的话，还可以引起精神情绪性的出汗。这个都是刺激的交感神经使其兴奋，而引起汗液分泌增加。
再比如，如果出现了一些感染炎症等等，那么一些致炎的物质可以作用到我们的体温中枢，使其调节发生问题，这样也可以出现发烧，进而也可以诱发我们的汗液分泌增加。