人在喝酒以后可以导致体温出现升高。因为饮酒以后可以加速血液的循环，所以喝酒以后体温会有轻度升高，但是通常会在正常的范围之内进行波动。但如果饮酒过多导致酒精中毒时，由于基础循环衰竭则会出现体温下降的情况。
所以建议饮酒一定要适量，否则饮酒过多可以导致酒精中毒。对于酒精中毒的患者需要静脉补液，及时促进酒精的排出，同时要给予保护肝脏等脏器功能的对症处理。如果饮酒以后体温升高超过了正常范围，还要注意排除其他原因所导致的体温升高，如患者是否存在感染性的因素，细菌、病毒、支原体、真菌等病原体的感染是最常见的，可以导致患者出现呼吸系统、消化系统和泌尿系统的感染；其他自身免疫性的疾病、血液系统疾病、肿瘤等也可以导致体温出现升高，所以对饮酒以后出现体温升高要注意鉴别。