许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师[比心]在社交场合，喝酒往往难以避免。但如何在享受美酒的同时，又能保护好自己的胃，避免醉酒的尴尬呢？今天，就为大家揭秘酒前“护胃秘籍”，让大家在畅饮之余，也能照顾好自己的身体。
高蛋白食物：如牛奶、酸奶、鸡蛋等，这些食物富含蛋白质，能够在胃中形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激。建议在喝酒前半小时左右食用，以充分发挥其保护作用。
高淀粉食物：如馒头、面包、米饭等，这些食物在胃中停留时间较长，能够减缓酒精的吸收速度。建议饮酒前适量摄入，以延缓醉酒的时间。
富含维生素B和C的食物：如动物肝脏、新鲜蔬菜、水果等，这些食物有助于加速酒精的代谢，减轻醉酒程度。同时，维生素B和C对肝脏也有一定的保护作用。
蜂蜜水：蜂蜜水中含有果糖，能够促进酒精的代谢，降低血液中的酒精浓度。建议饮酒前喝一杯蜂蜜水，或者在饮酒过程中适时饮用。
葛根粉：葛根粉具有解酒、护肝的作用，能够缓解酒精对肝脏和胃部的损伤。在饮酒前适量食用葛根粉，有助于减轻醉酒程度和胃部不适。
[比心]给大家分享几个日常注意事项，让大家远离醉酒伤胃：
1、在饮酒前，一定要先吃一些食物垫垫肚子。这样不仅可以减缓酒精的吸收速度，还能避免空腹饮酒对胃黏膜的刺激。建议饮酒前至少吃半碗米饭或两个馒头等主食。
2、在饮酒过程中，要多喝水以稀释酒精浓度，加速酒精的代谢。建议每喝一杯酒就喝一杯水，保持体内水分平衡。
3、过量饮酒不仅容易导致醉酒和胃部不适，还会对身体造成长期伤害。因此，在饮酒时一定要控制好自己的酒量。建议女性每天饮酒量不超过一杯（约150ml），男性每天饮酒量不超过两杯（约300ml）。
最后，我要提醒大家的是，每个人的身体状况和代谢能力都不同，因此以上建议仅供参考。同时，也欢迎大家在评论区分享自己的饮酒心得和护胃秘籍！点赞、转发让更多人受益吧！[赞啊]