问题描述：我叔叔最近被确诊了胰腺炎，他特别喜欢吃鱼，请问胰腺炎能吃什么鱼呢？
病情分析:急性胰腺炎在治疗的时候是需要绝对禁食水、胃肠减压的，所以说什么鱼都不能吃。但是胰腺炎好了之后，症状完全消失了之后，血尿淀粉酶、脂肪酶全都是正常值之后可以吃任何鱼。