问题描述：我爸爸有冠心病，医生叫他少吃油腻的东西，那么请问可以吃鸡皮吗？
病情分析:冠心病患者能吃鸡皮，不过切记不要吃得太多。对于冠心病的患者，我们一直倡导的是低盐、低脂饮食。由于鸡皮中胆固醇含量高，吃了过多的鸡皮，就会吸收过多的胆固醇，进入体内会形成低密度脂蛋白胆固醇，这对冠心病患者不利。