怀孕初可以吃韭菜吗

病情分析:韭菜是一种营养价值很高的蔬菜，含有胡萝卜素、维生素和多种微量元素。可预防冠心病、动脉硬化症。怀孕期间可以吃韭菜，但由于韭菜含有大量纤维素不易消化，所以不要吃得太多。也不宜加热时间过长而不能生吃，加热时间过长会导致韭菜营养流失，生吃容易感染细菌。怀孕期间能吃和不能吃的东西因人而异，原则是饮食必须合理。孕期饮食应根据其特殊的营养特征进行安排。原则上营养要以清淡平衡，少吃辛辣、刺激性强的油炸或腌制食品。孕期不宜吃高脂肪、高糖、高蛋白、高钙的饮食，也不能吃发霉的食物。