问题描述：吃豆芽会不会导致中毒呢？如果中毒之后，会有哪些症状表现吗？应该怎么治疗？
病情分析:熟豆芽一般不会引起中毒的症状，如果患者出现中毒，可能是因为豆芽没有炒熟。患者可能会出现恶心，呕吐，腹泻，便血等症状。如果患者在吃豆芽之后出现上述症状，应该及时到医院就诊。