吃豆角多长时间出现中毒症状

病情分析:吃豆角，大概三四个小时就会开始出现中毒症状。经常出现的症状有恶心、呕吐、全身乏力、四肢酸痛、剧烈腹痛、腹泻、口干舌燥等等。导致豆角中毒的物质是没有灭活的豆角毒素。如果把豆角煮熟，就不会引起豆角食物中毒。