问题描述：科普中有一个进食了未煮熟的豆角会导致中毒，想问问出现症状要多久？
病情分析:一般根据进食量的多少，出现中毒表现的时间是不同的。一般中毒的潜伏期是数十分钟，但不超过五个小时。豆角中毒的主要症状为胃肠炎的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，呕吐可以达数十多次，会可伴有头晕、头痛、出冷汗等，病程一般为数小时，也可以是一到两天。