问题描述：医生您好，我想向您咨询一下，削了山药皮之后手很痒，该怎么办呢？
病情分析:削了山药皮之后，如果出现手痒的情况，是因为山药当中富含的皂苷刺激了我们的皮肤，从而引起痒的症状，建议应该先及时的用水清理双手，以免皂苷这种成分，进一步刺激我们的皮肤。