干磊
安徽医科大学第一附属医院 中医内科 主任医师临床上通常没有果丹皮养胃还是伤胃这一说法，果丹皮主要是由山楂所制成的卷，酸甜可口，能起到一定的健胃消食作用，适量吃有助于消化。但如果过量食用可能对胃肠道造成刺激，导致胃酸分泌过多。具体内容如下：
果丹皮是由山楂制成，主要成分有黄酮、三萜酸、熊果酸等，偏酸性，能够刺激唾液、胃液的分泌，可以促进消化，加快微量元素的吸收，有健胃消食的功效。
但果丹皮具有一定的酸性，经常大量吃果丹皮可能会导致胃肠黏膜受到一定的刺激，从而出现胃酸分泌增多的情况，并且还会伴有反酸以及呕吐、恶心、腹泻、腹痛、消化不良等不适症状。因此，食用此食物需要注意适量。
另外，果丹皮的糖分较高，如果过量食用，可能会造成血糖的不正常波动，尤其是糖尿病患者，需要谨慎食用果丹皮。平时应注意规律作息，避免熬夜，保证睡眠充足。清淡饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，均衡营养，多吃新鲜的水果和蔬菜。若有不适，需及时就医。