罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师血糖高一般能吃蛋炒饭，但需适量，不可进食过多，以免加重胃肠道负担。如果出现不适，患者应及时到医院进行检查，并在医生指导下进行相应处理。具体内容如下：
蛋炒饭一般由鸡蛋、米饭等为原料，并加入盐等调料制作而成，含有蛋白质、脂肪、铁、锌、钾等营养物质，血糖高的患者适当进食可以补充身体发育所需的营养及能量，也能增强身体的抵抗能力。
但是其中含有大量的碳水化合物，如果平时运动消耗热量较少，长期、大量食用蛋炒饭不利于体重控制，还会增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等胃部不适症状，所以需要控制摄入量。
日常生活中，应避免食用过于油腻和辛辣刺激的食物，如炸串、五花肉、麻辣火锅等，可适当加强体育锻炼，比如游泳、跑步等，一般能有效促进体内的糖分分解，起到降低血糖的效果。如果血糖控制不佳，可以遵医嘱服用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等药物进行治疗。