李方跃
安徽医科大学第一附属医院 肝胆外科 主任医师被食物竹签刺伤后，应根据具体情况采取适当的处理措施，包括观察伤口、清洁伤口、止血和寻找医生帮助等。
1. 观察伤口：首先要检查伤口的深度和范围，确认竹签是否仍留在伤口内。如果伤口较浅且竹签已取出，可以自行处理；若伤口较深，竹签仍在内，或伴随出血、肿胀、疼痛等症状，建议尽快就医。
2. 清洁伤口：用清水或肥皂水轻轻冲洗伤口，以去除周围的污垢和细菌。切勿使用酒精或其他刺激性物质来清洁伤口，以免加重伤情。
3. 止血：若伤口出血，可用干净的毛巾或纸巾轻压伤口以止血。避免用力挤压，以免造成更大的损伤。
4. 寻找医生帮助：如果伤口较深，或出现红肿、疼痛、发热等症状，建议及时就医，寻找专业的医疗帮助。
被食物竹签刺伤后，切勿自行使用药物或其他处理方法，以免引发感染或其他并发症。