周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师如果在中午吃了猪肝后感到不适，可能是因为猪肝不新鲜或未煮熟，亦或是对猪肝产生了过敏反应。可以通过休息、多喝水和服用药物等方式来缓解不适。如果症状严重或持续时间较长，建议尽快就医。
1. 休息：若只是轻微不适，可以选择休息，保持放松，避免剧烈活动。
2. 多喝水：适量饮水有助于稀释消化道内的毒素，促进身体的新陈代谢。
3. 服用药物：若出现恶心、呕吐或腹泻等症状，可以考虑服用一些药物来缓解，如止吐药（如甲氧氯普胺）和止泻药（如蒙脱石散）。
4. 就医：如果症状严重或持续不退，建议及时就医。在就医前，向医生说明所食用的食物，以便于诊断和治疗。
总之，若在食用猪肝后感到不适，应及时采取措施缓解症状，若症状严重或持续，建议尽快就医。同时，日常饮食中应选择新鲜、健康和卫生的食物，避免食用过期或变质的食品。