周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师晚间感到饥饿时,可以选择一些健康且易于消化的食物作为宵夜,比如水果、蔬菜、坚果和低脂酸奶等。
1. 水果:水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值高且容易消化。例如,苹果、香蕉、橙子和草莓都是不错的选择。
2. 蔬菜:蔬菜同样富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体健康。像黄瓜、西红柿、胡萝卜和菠菜等都是理想的选择。
3. 坚果:坚果提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,营养密度高,并能增加饱腹感。核桃、杏仁和腰果等都是很好的选择。
4. 低脂酸奶:酸奶含有蛋白质、钙和益生菌,有助于肠道健康。选择低脂酸奶可以有效减少脂肪摄入。
宵夜应适量,避免过量进食以免加重胃肠负担。此外,若有糖尿病、高血压或高血脂等健康问题,应选择更健康的宵夜食物,并控制摄入量。