许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师脂肪肝患者一般能喝咖啡，但需要注意适量，否则可能会导致脂肪肝的症状加重。患者可以遵医嘱使用阿托伐他汀钙片等药物治疗。平时注意调整饮食结构，适当进行体育锻炼。
由于咖啡中除了含有丰富的维生素之外，还含有蛋白质、氨基酸、绿原酸、钾、铁、锌以及甘油三酯和游离脂肪酸等多种物质，在进入人体后可以帮助患者保证机体的营养充足，而且还可以促进人体新陈代谢，增强患者的免疫力。但需要注意避免过量，一般在喝咖啡时都会加入足量的糖分，如果患者过多食用，导致糖分过量摄入，可能会转化成脂肪，从而加重脂肪肝的症状。
如果患有脂肪肝，可以在医生的指导下使用阿托伐他汀钙片、多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素胶囊等药物进行治疗。如果出现严重肝功能衰竭的情况，可以在医生的指导下选择肝脏移植术治疗。平时需要控制每天摄入热量，注意调整饮食结构，少吃炸鸡、糖果等脂肪、糖分含量高的食物。另外，还要注意适当进行体育锻炼，如快走、骑自行车等。