王勇
河南省人民医院 全科 主任医师没有特定的蔬菜能够直接促进奶水分泌，但哺乳期的女性可以通过均衡和多样化的饮食来帮助奶水的产生。
蔬菜是均衡饮食的重要部分，哺乳期的女性应选择多种颜色和类型的蔬菜，以确保摄入足够的维生素、矿物质和纤维。以下是一些对哺乳期女性可能有益的蔬菜：
1. 绿叶蔬菜：如菠菜、甘蓝、生菜和羽衣甘蓝等，这些绿叶蔬菜富含维生素 A、C 和 K以及钙、铁和镁等矿物质。
2. 黄色和橙色蔬菜：胡萝卜、南瓜、黄椒和红椒等，这些蔬菜富含维生素 A、C 和叶酸，同时也提供钾和纤维。
3. 十字花科蔬菜：西兰花、花椰菜、卷心菜和抱子甘蓝等，这类蔬菜富含维生素 C、叶酸和纤维，并含有钙、铁和钾等矿物质。
4. 豆类和豆制品：黑豆、扁豆、豌豆和豆腐等豆类及其制品，富含蛋白质、纤维和铁，同时也提供叶酸和锌等营养成分。
除了蔬菜，哺乳期女性还需确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以支持身体健康和奶水分泌。如有关于哺乳期营养的疑问，建议咨询专业医生或营养师。