许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师若不存在对鱼肉过敏的情况下，慢性胃炎患者一般可以吃鱼肉，但是需注意一定要将鱼肉煮熟后再食用。
慢性胃炎是指不同病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，是消化道的常见疾病。幽门螺杆菌感染是最常见的病因，其他病因还包括十二指肠-胃反流、药物和毒物、自身免疫、年龄因素等。慢性胃炎症状多为非特异性症状，如中上腹不适、饱胀、钝痛、烧灼痛等。由于慢性胃炎是消耗性疾病，有可能导致营养不良的发生，且慢性胃炎伴有胃溃疡时常常因为慢性出血而有贫血的表现。
鱼肉在沿海城市是非常常见的食材，可以提供优质的蛋白质。鱼肉易于消化，通常不会给胃肠道带来过大的消化负担。且相对而言，鱼肉内脂肪的含量要低于猪肉、羊肉，可以在保证蛋白质摄入的同时减少脂肪的摄入，也能减轻胃的消化负担。由于慢性胃炎可能会导致消化不良、慢性失血等情况，进而导致蛋白质流失，鱼肉含丰富的蛋白质，故慢性胃炎患者可以吃鱼肉。但是在食用鱼肉前应充分进行烹饪，保证鱼肉熟透再食用。
慢性胃炎患者还可以在医生的指导下服用药物进行辅助治疗，需要时可前往医院就诊。