周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师肠胃对盐分吸收的器官主要包括口腔、胃、小肠和大肠。
1. 口腔：在口腔中，唾液腺会分泌唾液，里面含有唾液淀粉酶和溶菌酶，这些成分有助于食物的消化并能杀灭口腔内的细菌。此外，唾液中还含有少量的钠离子和钾离子，这些离子能够被口腔的黏膜吸收。
2. 胃：胃液中富含盐酸和胃蛋白酶，这些成分不仅帮助消化食物，还会分泌少量的钠离子和钾离子，这些离子同样可以被胃黏膜吸收。
3. 小肠：小肠是盐分吸收的主要场所。小肠黏膜上的绒毛和微绒毛明显增加了表面积，从而促进盐分的吸收。此外，小肠内的胰液、胆汁和小肠液等消化液也有助于盐分的吸收。
4. 大肠：大肠的主要功能是吸收水分和电解质，同时也能吸收部分盐分。大肠内的细菌会分解食物残渣，产生短链脂肪酸和维生素等营养物质，这些营养成分也可以被大肠黏膜吸收。
总之，口腔、胃、小肠和大肠等器官在肠胃对盐分的吸收中发挥着重要作用，其中小肠是盐分吸收的主要器官。