王勇
河南省人民医院 全科 主任医师石榴含糖，但是含糖量不高，糖尿病病人通常可以适量吃石榴。石榴的血糖生成指数在31%，血糖生成负荷为3，含糖量在14%以上。糖尿病病人适量吃石榴一般对血糖的影响不大。此外，糖尿病病人还可以吃橙子等糖分低的水果，建议在两餐之间吃。
石榴的血糖生成指数相对较低，释放糖分到血液中的速度较慢，糖尿病病人适量吃石榴通常不会出现血糖水平急剧升高的情况。而且，石榴中富含膳食纤维，有助于减缓食物在消化道中的分解和吸收，从而有助于控制血糖上升的速度。此外，石榴味酸甜，富含蛋白质、有机酸、维生素B、维生素C等营养物质。其中维生素C还可以参与人体的免疫反应，辅助提高人体免疫力。蛋白质可以补充身体代谢时所需的能量，食欲减退时适当吃些石榴，也能够起到开胃的作用。
然而，需注意，石榴中含有一定的果糖，如果糖尿病病人一次性食用过多的石榴，可能会引起血糖波动，对病情不利，因此需要适量吃。
除了石榴以外，糖尿病病人还可以适量吃橙子、柠檬等水果。建议不要在餐前和餐后吃水果，容易导致血糖升高，最好在两餐之间吃，让血糖保持平缓的波动，有利于病情的控制。