周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师食用小米后迅速感到饥饿，可能与小米的高纤维、低脂肪和易消化特性有关，同时也可能受到个人饮食习惯和身体状况的影响。
1. 高纤维、低脂肪：小米富含膳食纤维，能够提升饱腹感，帮助减少食量。此外，小米的脂肪含量较低，摄入后不会导致过多脂肪积累，有助于保持身体的能量平衡。
2. 易消化：小米的消化性较强，相较于其他谷物，其消化吸收速度较快，这可能使得饥饿感更快显现。
3. 饮食习惯：个人的饮食习惯也可能影响食用小米后感到饥饿的速度。例如，若平时的进食量较少或进食频率较低，食用小米后可能会更快感到饥饿。
4. 身体状况：个体的身体状况也可能对食用小米后的饥饿感产生影响。例如，糖尿病或甲状腺功能亢进等疾病可能导致饥饿感更快出现。
如果经常在食用小米后感到迅速饥饿，建议调整饮食结构，增加蛋白质和脂肪的摄入，以延长饱腹感。