许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师便秘一般不可以吃核桃，核桃内含有过多的油脂，不利于便秘的缓解。便秘时应选择富含膳食纤维的蔬菜、水果。
核桃，即胡桃的种子。核桃内含有大量的脂肪，能够为机体提供能量。由于核桃内含有的水分、膳食纤维相对较少，而脂肪含量非常高。脂肪不易消化，大量食用核桃后容易导致便秘的症状加重。核桃内少量的水和膳食纤维不足以抵消大量脂肪产生的影响。因此，便秘时一般不能吃核桃。过多食用核桃还容易导致肥胖、糖尿病等情况的发生。
便秘时应选择富含膳食纤维的食物，可以食用新鲜的蔬菜、水果，比如空心菜、卷心菜、春菜、苹果、香蕉、梨等。这些食物内含有的膳食纤维能促进胃肠道的蠕动，减少食糜在胃肠道内停留的时间，避免水分被过度吸收导致粪便干结、难以排出。这些食物中含有的水分也能松解粪便，使得粪便松软，便于排出，从而缓解便秘的症状。若便秘症状一直未缓解，需及时到医院就诊，明确病因，进行针对性治疗。