为何食用肉类菜品会导致肚子痛

周中银

武汉大学人民医院 消化内科 主任医师

食用肉类后出现腹痛,可能是由于食物过敏、食物中毒、消化不良或慢性胃肠道疾病等多种原因引起的。

1. 食物过敏:某些人可能对特定肉类如牛肉、羊肉或猪肉过敏,食用后可能会出现过敏反应,导致腹痛、腹泻和皮疹等不适。

2. 食物中毒:如果肉类保存或烹饪不当,可能会导致细菌滋生,从而引发食物中毒,患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。

3. 消化不良:肉类通常含有较高的脂肪和蛋白质,若一次性摄入过多,可能导致消化不良,出现腹痛、腹胀和打嗝等不适。

4. 慢性胃肠道疾病:如慢性胃炎、胃溃疡或克罗恩病等患者,胃肠道的敏感性较高,食用肉类后可能刺激胃肠道,导致腹痛和腹泻等症状。

如果腹痛持续不缓解,或伴随其他不适,建议及时就医,进行相关的检查,明确病因并遵循医嘱进行治疗。

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