罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师糖尿病患者吃杂粮馒头通常比较好，其富含维生素B族、多种矿物质和丰富的膳食纤维，含糖量低，不容易引起血糖的波动。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。具体内容如下：
糖尿病是以慢性高血糖为特征的一组异质性代谢性疾病，与遗传、自身免疫和环境因素有关。而杂粮馒头通常是由玉米面、高粱面、荞麦面、红薯面、小米面等为主要原料制成的，其中含有蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养成分，适当食用可为机体补充能量，有助于缓解饥饿，可以维持机体正常生理功能，且升糖指数较低，比较适合糖尿病患者食用。另外，杂粮馒头偏碱性能中和人体的酸性环境，缓解机体疲劳，增强患者体质，可以清除机体中的垃圾。
日常生活中应注意避免喝米汤、面汤以及面条等，上述食物升高血糖的速度可能比较快，不利于血糖的控制。平时应控制热量摄入，可以吃粗粮、绿色蔬菜以及优质蛋白的食物，如燕麦、瘦肉等。少吃含糖量高的食物，以防血糖急剧升高，导致并发症。