周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师吃苹果时可能会导致食道梗阻，这通常与误咽较大的果块或果核有关。遇到这种情况，应立即停止进食。可以尝试通过喝水、咳嗽、海姆立克急救法等方式来排出异物。如果梗阻症状较为严重或持续不缓解，要及时就医。
1. 停止进食：一旦发生食道梗阻，应立刻停止吃苹果，避免喝水或进食其他食物，以免加重梗阻情况。
2. 喝水：适量饮水有助于润滑食道，可能会帮助将卡住的果块或果核冲下去。但要注意不要一次性喝太多水，以免引起呛咳或窒息。
3. 咳嗽：用力咳嗽有时可以将卡在食道中的异物咳出。但如果已经出现呼吸困难，切勿使用此方法，以免加重病情。
4. 海姆立克急救法：若患者出现严重呼吸困难、无法说话或咳嗽，应立即实施海姆立克急救法。施救者需站在患者身后，双臂环绕患者腰部，一手握拳，拳头的拇指侧紧贴患者脐部上方两指的位置，另一只手握紧拳头，快速向内、向上冲击，直到异物被排出。
5. 及时就医：如果以上方法无法缓解症状或梗阻情况较为严重，应立即前往医院急诊科就诊。可能会通过胃镜检查或手术等方式取出异物，以缓解食道梗阻。
在吃苹果时，特别是对于老年人、小孩或有咀嚼和吞咽障碍的人群，应特别小心，避免误咽较大的果块或果核。一旦发生食道梗阻，应立即停止进食，并采取相应措施，必要时及时就医，以免延误病情。