王勇
河南省人民医院 全科 主任医师炒大锅菜时手指疼痛，可能是由于手部过度使用、肌肉疲劳引起的，也可能与腕管综合征、腱鞘炎等疾病有关。针对具体的病因需要采取具体的治疗方式。
1. 手部过度使用：长时间炒菜可能导致手部肌肉和韧带等软组织的过度使用，从而引发疼痛。应减少手部活动，给予手部充分的休息。同时，可以在炒菜时使用腕部支撑垫，以减轻手部的负担。
2. 肌肉疲劳：长时间重复的手部动作可能导致肌肉疲劳，进而引起疼痛。可以通过热敷、按摩等方式来缓解肌肉的疲劳感，减轻疼痛。此外，在医生的指导下，可以使用非甾体抗炎药，如布洛芬或双氯芬酸钠等。
3. 腕管综合征：腕管综合征是一种神经压迫性疾病，主要表现为手部麻木、疼痛和无力等症状。可以通过佩戴支具、调整手腕姿势以及减少手腕活动来缓解症状。在医生的指导下，也可以使用糖皮质激素或利多卡因等药物进行局部封闭治疗。
4. 腱鞘炎：腱鞘炎是一种手部劳损性疾病，主要表现为手腕或手指关节的疼痛、肿胀和活动受限等。可以通过减少手部活动、热敷和按摩等方式来缓解症状。在医生的指导下，也可以使用非甾体抗炎药或糖皮质激素等药物进行治疗。
如果手指疼痛的症状持续不见好转，建议及时就医，明确病因并遵循医嘱进行治疗。