肖学敏
福建医科大学附属协和医院 皮肤科 副主任医师因接触山药后手部出现小疙瘩和瘙痒，可能是接触性皮炎。首先应立即用大量清水冲洗手部，以防再次接触山药。接下来可以通过局部冷敷、外用药物和口服药物等方法来缓解症状。
1. 用大量清水冲洗：应尽快用大量清水冲洗双手，去除山药的黏液和其他残留物，这有助于减轻症状。
2. 局部冷敷：可以用冰袋或冰块包裹毛巾，敷在手部瘙痒和红肿的地方，以缓解不适。每次冷敷10到15分钟，每天可多次进行。
3. 外用药物：可根据医生的建议使用糖皮质激素类药膏，如地塞米松或氢化可的松等，这些药物具有抗炎和抗过敏的效果，有助于减轻瘙痒和红肿。
4. 口服药物：如果症状较为严重，可以在医生指导下口服抗组胺药物，如西替利嗪或氯雷他定等，以帮助缓解瘙痒。如果伴随感染，可能需要使用抗生素进行治疗。
在处理山药时，建议佩戴手套，以避免直接接触，从而减少山药黏液对皮肤的刺激。如出现严重过敏反应，应及时就医并遵循医生的治疗建议。