胆固醇吃什么食物好

胆固醇高，吃什么食物好。

首先，饮食上要注意，不能暴饮暴食，吃得不能太饱，吃的饭量不能太大。

其次，减少胆固醇的摄入量，包括动物的肝脏、鸡蛋黄、肉类等等，这些含胆固醇高的食物尽量少吃，多吃蔬菜、水果。蔬菜包括白菜、小油菜、菜花、西兰花、黄瓜、西红柿、豆角之类的蔬菜。

再次，油脂太大的食物，也尽量少吃，如油炸食品。

最后，少饮酒，多运动，减少胆固醇的再生成，使得胆固醇含量降低。