天麻山药炖鸡的功效有哪些

干磊

安徽医科大学第一附属医院 中医内科 主任医师

天麻山药炖鸡的功效包括补充营养、平肝息风、温中益气、养血、清热等。但注意适量食用,日常保持合理饮食。具体如下:

1、补充营养:鸡肉富含优质蛋白质、维生素B群、矿物质和人体必须的氨基酸,可作为良好的营养补充。

2、平肝息风:天麻主入肝经,能平肝阳、息肝风,天麻山药炖鸡具有平肝息风的功效,适用于惊痫抽搐、眩晕、疼痛等病症。

3、温中益气:山药性味甘平,能补脾益气。鸡肉有温中补脾、益气养血之效。天麻山药炖鸡具有温中益气的功效,适用于脾胃虚寒所致的食少、大便溏泄等症。

4、养血:天麻炖鸡行气活血,而山药健脾益胃,有助于营养的消化吸收,能更好的帮助药效的发挥,增强养血效果。

5、清热:天麻炖鸡性温,助火,一般不适合内热的人吃,而山药有清热的作用,加入山药可减轻天麻炖鸡助火热的效果。

但是天麻山药炖鸡具有一定的药效,长期食用需咨询医生。在日常生活中,注意合理饮食,多食用新鲜的水果和蔬菜,保证营养均衡,避免熬夜。

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