控糖有什么好处和坏处

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

控糖指的是通过物理方式达到控制血糖的目的,即控制日常饮食中的碳水化合物等,好处有降低血糖、减肥、减少糖尿病等疾病的发生风险,坏处可能会导致营养不良等。具体分析如下:

1、好处:当机体在日常生活中减少碳水化合物等食物的摄入时,由于其被机体摄入通常会转化为葡萄糖为机体供能,故放弃摄入减少时,有利于血糖的控制。且控糖可以减少危及心脏、肾脏、血管、神经等并发病的风险,控糖不容易导致肥胖。同时控糖可以避免牙齿损坏等,降低慢性疾病如心血管疾病的风险等。

2、坏处:若是长期控糖,会导致机体摄入能量不足,则会通过分解脂肪、蛋白质来为机体供能,从而可导致营养不良,继而引起抵抗力下降,会出现乏力、无精打采、嗜睡等不适症状。此外,若是长期不摄入糖分也有可能会导致低血糖的发生。低血糖减少会对脑细胞造成损伤,使记忆力减退,反应迟钝,甚至痴呆等。

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