春砂仁怎样吃对胃最好

许晓勇

安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师

春砂仁浑身都是宝,它的花果根茎叶均可入药,是广东省阳春市的特产,它是一位中药,它味辛性温,具有行气,调中和胃醒脾化湿消滞止痛安胎的功效,春砂仁是一味养胃的药材,主要适用于脾胃虚寒,胃痛,腹胀,积食不消化的症状,春砂仁可以煮熟了后服用,对胃最好,也可以配蜂蜜来进行调理,往往具有很好的养生和护胃的作用。

春砂仁还可以做食疗的方案,比如可以做春砂仁焖排骨,春砂仁鲫鱼汤,春砂仁焖鸡,春砂仁焖鸡肉,春砂仁鸡脚等。

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