许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师吃香菇后胃疼、恶心、呕吐可能是食物淤积、过敏、食物中毒等因素导致的。食物淤积可喝热水缓解不适，过敏可遵医嘱服用氯雷他定片等药物进行治疗，脑供血不足可在医生指导下使用盐酸倍他司汀片等药物进行治疗。具体如下：
1、食物淤积：香菇本身属于寒性的食物，进食过多后会引起胃肠道内食物淤积，导致血管痉挛，出现恶心、呕吐、胃疼等症状。一般不需要特殊处理，平时要注意适量食用香菇，避免进食过多，吃完香菇后可以喝热水，能够缓解不适症状。
2、过敏：是指人体接触某些物质后发生的过度免疫反应，能引起过敏反应的物质称为过敏原，常见的过敏原一般包括尘埃、花粉、霉菌、羽毛、蘑菇等，接触过敏原的方式通常有皮肤接触、吸入、食用等，患者主要有发痒、流泪、恶心、呕吐、胃疼等症状。因此，吃香菇后胃疼、恶心、呕吐可能是由过敏导致，需及时就医，在医生指导下服用氯雷他定片、孟鲁司特钠片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
3、食物中毒：如果香菇不新鲜或者已经变质，会产生大量毒素，又或者是香菇没有煮熟，吃这些香菇会刺激胃黏膜，会导致胃痉挛，引起胃疼、恶心、呕吐等症状。需及时就医，如果属于轻度中毒，可以由医生进行洗胃治疗，用温水进行洗胃，直到将胃里的香菇残留物彻底洗净，在洗胃后可以进行灌肠治疗，或者通过导泻方法治疗。
除以上常见原因外还可能是慢性胃炎引起的，出现吃完香菇胃疼、恶心、呕吐等症状时，需要及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。