铁锅生锈对人体有害吗

铁锅在使用中容易生锈，铁锅锈中的成分氧化铁少量进入人体是不会影响到身体健康的，但是经常或者过量进入人的体身体就会对人体的肝脏造成损害。

铁锅在生产制作，选材上，一些材质不达标会使一些铁锅所含有的重金属成分超标，特别是含铅，镉，砷等重金属物质，长期摄入会导致人体的慢性中毒。

还有些劣质铁锅在生产制作中选用一些废弃材料，经过清洗，化学处理，然后制成铁锅，如果使用这些铁锅来烹饪，对人体的危害相当大。