王勇
河南省人民医院 全科 主任医师血糖高的人一般可以吃瓜子，但需适量并注意食用方式。
瓜子作为一种常见的零食，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，适量食用对人体有一定益处，如促进大脑发育、增强心脏功能等。然而，瓜子也含有一定的热量和脂肪，过量食用可能导致能量过剩，影响血糖控制。
对于血糖高的人来说，适量食用瓜子可以提供营养，同时不会使血糖急剧升高。但需要注意的是，瓜子通常作为零食食用，容易让人在不知不觉中摄入过多。因此，建议血糖高的人在食用瓜子时控制食用量，避免一次性摄入过多。此外，最好选择原味、无糖或低盐的瓜子，以减少额外的热量和盐分摄入。
除了控制食用量，血糖高的人在食用瓜子时还需注意避免在饭前或饭后立即食用，以免影响正餐的消化吸收。将瓜子作为日常饮食的一部分，与其他食物合理搭配，保持均衡饮食。定期监测血糖，了解食用瓜子后血糖的变化情况，以便及时调整饮食方案。
此外，血糖高的人还需注意保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒、保持充足的睡眠等，有助于稳定血糖水平。虽然瓜子对血糖高的人来说并非禁忌，但每个人的身体状况不同，因此在食用前最好咨询专业医生或营养师的建议。