李方跃
安徽医科大学第一附属医院 肝胆外科 主任医师肝脏是人体内极为重要的器官，承担着多种生物化学功能，包括合成蛋白质、糖原、脂质和胆汁酸等。
1. 蛋白质：肝脏是体内主要的蛋白质合成器官之一，能够合成多种血浆蛋白，如白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原等，这些蛋白质对维持机体的营养状态和免疫功能很重要。
2. 糖原：肝脏能够将葡萄糖转化为糖原并储存。当身体需要能量时，肝脏会将糖原分解为葡萄糖，以保持血糖水平的稳定。
3. 脂质：肝脏负责合成胆固醇和脂肪酸等脂质，并将其输送到其他组织和器官，以支持正常的细胞代谢和生理功能。
4. 胆汁酸：肝脏合成胆汁酸，并将其释放到小肠中，以促进脂肪的消化和吸收。
此外，肝脏还具备药物代谢和激素代谢等多种重要功能。当肝脏出现问题时，可能引发多种代谢紊乱和疾病。因此，维护肝脏健康对保持身体整体健康很重要。