铁皮枫斗怎么吃

铁皮枫斗可以入药膳，煮粥等。

优质的铁皮石斛能明显促进人体免疫力，促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，长期适量服用铁皮石斛，能使体质增强，提高人体各种疾病的抵抗力。

入药膳可切碎和鸡鸭等材料一起文火炖2到3个小时，功效有养阴生津，治疗虚热，微汗，筋骨酸痛等常见体虚症；铁皮枫斗还可以和白米共煮成粥，放少许牛肉粒，可以补脾益胃，强筋壮骨。

以上健康科普知识仅供参考。