痛风能不能吃鸡肉

徐胜前

安徽医科大学第一附属医院 免疫科 主任医师

痛风患者可以适量食用鸡肉。

建议用量:100g(约半碗)/天。

痛风患者在日常饮食方面要注意营养搭配,可以适量吃一些高蛋白、高维生素的食物,减少高嘌呤食物的摄入。鸡肉属于中嘌呤食物,痛风患者适量食用通常不会导致尿酸升高。此外,鸡肉还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,可以补充机体所需要的营养物质,提高机体抵抗力,有利于疾病恢复。

鸡肉属于甘温之品,具有温中益气、补精填髓等作用,因此鼻窦炎患者、热性病患者应慎吃鸡肉,以免引起不适症状。痛风患者可适量食用鸡肉,但需注意不可一次性吃太多,以免对胃黏膜造成刺激,还可能导致机体无法充分消化食物使其堆积在胃肠道内,加重胃肠道的负担。平时可以清蒸或是炖汤食用,有利于保留其营养价值。

日常生活中,痛风患者还可以适量食用小米、薏米、荞麦等高膳食纤维的食物。平时还应适当进行规律的运动,保持正常的体重,但要避免剧烈运动,剧烈运动可诱发痛风的发作。同时应注意保暖,避免受凉,还要养成良好的生活习惯,保持作息规律,避免劳累。出现不适症状时,应及时就医治疗。

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