糖尿病可以喝啤酒吗?喝什么酒合适?

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

糖尿病应尽量避免喝啤酒,也不建议喝其他酒。如果患者长期饮用啤酒或是其他酒,可能会对血糖产生影响,也更容易导致并发症。如果实在控制不住,建议在血糖控制较好时,适量的喝些葡萄酒。日常建议清淡饮食,营养摄入均衡。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,加入啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。这是高热量的饮品,对于患有高血糖的人群较为不利,同时啤酒中的麦芽糖成分较高,在代谢过程中也会引起血糖变化。啤酒通过肝脏代谢,也会从不同程度上增加肝脏负担。啤酒等酒精成分可延缓胰岛素在肾脏内的代谢,从而延缓胰岛素在肾脏的排出致使患者出现低血糖,所以患有糖尿病的人群不宜饮用啤酒。

除此之外,患有糖尿病的人群也不建议饮用其他酒。如果实在控制不住自己,想要喝酒来缓解自身的压力等,建议在血糖控制较好的情况下,适量的喝些葡萄酒,切不可贪多。若贪多,会导致肝脏葡萄糖输出受影响,也会刺激胰腺分泌过度的胰岛素,从而出现低血糖,严重者甚至出现昏迷,威胁到病人的生命安全。

糖尿病患者还不应吃高碳水化合物的食物,尽量选择五谷杂粮,如荞麦面、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖、低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。建议食用豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

展开全部内容