黄林晶
福建医科大学附属第一医院 内分泌科 副主任医师通常来说，吃一个烧麦不会导致血糖升高过多，尤其是在合理控制食用量和综合饮食规划的前提下。但如果是糖尿病患者，建议在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议，根据自身情况进行合理饮食安排。
面粉是烧麦的主要原料之一，而面粉是由谷物磨碎后制成的，其中富含碳水化合物。碳水化合物是身体获取能量的重要来源，食用烧麦时，其中的碳水化合物会被身体消化吸收，进而转化为血液中的葡萄糖，但一般不会导致血糖升高过多。此外，单个烧麦的大小也是影响血糖升高程度的因素。通常情况下，一个烧麦的碳水化合物含量大约为20克左右。相比之下，一个中等大小的苹果所含碳水化合物约为25克。因此，与一些水果相比，吃一个烧麦的血糖升高程度相对较低。
如果是糖尿病患者，建议患者根据自身情况，结合医生的建议，进行合理的饮食调控，制定适合自己的饮食计划。