王勇
河南省人民医院 全科 主任医师溜溜梅是指蜜饯，女人吃蜜饯通常有补充营养物质、增进食欲、缓解疲劳、助消化、生津止咳等好处，但需注意适量食用，以免引起不适。具体如下：
1、补充营养物质：蜜饯是由新鲜果蔬加糖腌制后加工制作而成，其中含有果糖、有机酸、膳食纤维等营养物质，以及维生素A、维生素C等多种维生素，还含有钾、磷、镁等多种矿物质成分。适量吃蜜饯，可以补充人体消耗所需的营养物质及能量。
2、增进食欲：蜜饯中含有大量有机酸，可促进消化酶的分泌，从而起到增进食欲的作用。
3、缓解疲劳：蜜饯中含有葡萄糖和果糖，可较快吸收，补充能量。另外，其维生素的含量较高，而且种类丰富，还含有各种天然矿物质，可促进机体内的新陈代谢，能缓解疲劳。
4、助消化：蜜饯富含有机酸、膳食纤维，适量食用后能够起到促进人体胃酸分泌、胃肠道蠕动的作用，能够促进消化。
5、生津止咳：用于制蜜饯的水果通常较酸，如青梅等，可以刺激唾液腺的分泌，具有生津止咳的功效。
需要注意一次吃的量不宜过多，以免导致血糖升高或者腹泻等不适症状。在日常生活中，注意饮食清淡，多食用新鲜的水果和蔬菜，注意营养均衡，避免熬夜。