血糖高能吃黑豆吗

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

血糖高的患者是可以适量吃黑豆的,但是要注意豆制品,也是算在主食类里面。一两黑豆和一两米所做的饭的能量是基本相同的。所以如果多吃了一两黑豆,在米饭上面就要减少一两的米饭,因为黑豆也是含有热量的,也是会升高血糖的。

同时要注意,如果已经出现了糖尿病肾病的患者,这种情况下要尽量少食用黑豆。因为黑豆是属于植物蛋白,植物蛋白含量非常高,如果已经并发了糖尿病肾病,在饮食上要求优质蛋白饮食。如果过多的食用植物蛋白,有可能会生加肾脏的负担,会让糖尿病肾病更加严重。

展开全部内容