肖学敏
福建医科大学附属协和医院 皮肤科 副主任医师虾与维生素C同时食用后可能引发过敏反应，首先应立即停止食用这两种食物。如果过敏症状较轻，可以通过多喝水和适当休息来缓解；若症状严重或持续不见好转，则需及时就医，遵循医生的治疗建议，包括药物治疗等。
1. 停止食用：一旦发现过敏反应，需立刻停止食用虾和维生素C，以防过敏情况加重。
2. 喝水：适量饮水有助于稀释体内的过敏原，从而减轻不适感。
3. 休息：在过敏反应期间，应注意休息，避免剧烈运动和过度疲劳。
4. 药物治疗：若过敏症状较为严重，应及时就医，遵循医生的指示进行药物治疗，常用药物包括抗组胺药（如西替利嗪、氯雷他定等）、糖皮质激素（如泼尼松、地塞米松等）及肾上腺素等。
若对虾或维生素C过敏，应避免再次食用，以防止过敏反应的再次发生。若过敏反应严重或持续不缓解，应及时就医，寻求专业帮助。