吴剑波
武汉大学中南医院 皮肤科 主任医师手部脱皮和咬手指的现象可能由多种因素引起，包括皮肤干燥、营养不足、感染以及心理因素等。
1. 皮肤干燥：在干燥的气候条件下，人体的水分容易流失，或者频繁接触刺激性化学物质，如肥皂和洗手液，可能会导致手部皮肤变得干燥并出现脱皮现象。
2. 营养不足：缺乏某些重要的营养素，例如维生素A、维生素B、锌和铁等，可能会引起皮肤干燥和脱皮，同时也可能导致咬手指的行为。
3. 感染：手部如果感染了细菌或真菌等病原体，可能会导致皮肤出现病变，伴随脱皮、瘙痒和疼痛等症状，部分人可能会因不适而不自觉地咬手指。
4. 心理因素：一些人因紧张、焦虑或抑郁等心理问题而咬手指，以此来缓解压力和情绪。这种行为可能导致手部皮肤受损，进而引发脱皮和感染。
如果手部脱皮和咬手指的情况持续存在，建议及时就医，找出原因并遵循医生的建议进行治疗。